يوجد اليوم عدد كبير من الأنظمة الغذائية المختلفة في ترسانة الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن. من أشهر الحميات الغذائية حمية الشرب ، مما يعني التخلص التام من الأطعمة الصلبة. على الإنترنت ، يمكنك العثور على الكثير من المراجعات التي تتحدث عن فعالية طريقة إنقاص الوزن هذه. ما هي حمية الشرب؟في هذا المقال سنحاول فهم المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي والتحدث عن سلامته لجسم الإنسان.
المبادئ الأساسية للشرب لانقاص الوزن
الوزن الزائد مشكلة يواجهها الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى الانزعاج النفسي ، يمكن أن تسبب زيادة الوزن أيضًا العديد من الأمراض ، مثل مشاكل نظام العظام والمفاصل. هذا هو السبب في أن معظم الناس يحاولون التخلص من "الدهون الزائدة" من خلال الأنظمة الغذائية المختلفة.
في عام 2010 ، حاولت مجموعة من العلماء الأوروبيين إيجاد الصلة بين السمنة وسرطان بطانة الرحم ، ونشرت النتائج. وجد أن النساء ذوات الوزن الزائد (مؤشر كتلة الجسم 30 كجم / م 2) كان لديهن خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم بثلاث مرات تقريبًا مقارنة بالنساء ذوات الوزن الطبيعي.
كما قلنا ، بالنسبة لكثير من الناس ، فإن اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن هو وسيلة فعالة للغاية لفقدان الوزن. جوهرها هو أن تأكل فقط تلك المنتجات ذات القوام السائل. كما أشار المصدر ، إذا التزمت بهذا النظام الغذائي لمدة شهر ، ستخسر من 15 إلى 18 كيلوجرامًا. ومع ذلك ، يقول معظم خبراء التغذية أن هذا النظام الغذائي هو وسيلة "صعبة" للغاية لفقدان الوزن من حيث السعرات الحرارية والعناصر الغذائية التي تدخل الجسم. يكاد لا يترك أبدًا أي أثر لصحة الشخص وحالته العاطفية.
من خلال الشرب والأكل ، يتم استبدال الأطعمة الصلبة بالأطعمة السائلة منخفضة السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، يعود فقدان الوزن إلى عدم كفاية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم ، ويتم امتصاص الطعام والتخلص منه بسرعة. يقول بعض خبراء التغذية أن هذا النظام الغذائي هو في الأساس خيار صيام خفيف.
يوصى بالاستعداد قبل البدء في الشرب. لهذا السبب ، في غضون أيام قليلة ، يجب عليك التحول إلى نظام غذائي خفيف واستبعاد الحلويات ومنتجات الدقيق والأطعمة المقلية والكحول. يجب إعطاء الأولوية للحبوب والخضروات والفواكه والحساء. هذا سوف يساعد في تجنب الضغط المفرط على الجسم.
ينقسم النظام الغذائي اليومي إلى 4 أو 5 وجبات. يجب اتباع نظام الشرب (اشرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء يوميًا). خلال فترة النظام الغذائي بأكملها ، يوصى بتقليل مستوى النشاط البدني لمراقبة انتظام البراز. سيساعد تناول مجمعات الفيتامينات على تجنب نقص الفيتامينات والمواد الأساسية الأخرى.
كما قلنا من قبل ، بالمعنى الكلاسيكي ، يستمر الشرب والأكل لمدة شهر. ومع ذلك ، يقول الأطباء إن تناول طعام سائل واحد فقط لمدة 30 يومًا يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الجسم. في هذا الصدد ، تم تطوير خيارات النظام الغذائي الخفيف: 3 و 7 و 14 يومًا.
الطعام مسموح به أثناء النظام الغذائي
على الرغم من أن الشرب والأكل يعني استخدام الأطعمة السائلة ، إلا أنه لا يزال يتعين التخلص من بعض المشروبات. شرب الكحول ممنوع منعا باتا. بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد الحد من استخدام القهوة والكاكاو وعصائر الفاكهة المعبأة ومنتجات الألبان المخمرة ذات المحتوى العالي من الدهون والمشروبات الغازية.
قد يشمل النظام الغذائي:
- المياه المعدنية أو المياه الساكنة ؛
- عصير طبيعي طازج.
- مرق أو مرق نباتي يعتمد على اللحوم والأسماك الخالية من الدهون ؛
- منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة التي لا تزيد نسبة الدهون فيها عن 2. 5٪ ؛
- القبلات والمعلبات من الفواكه والفواكه المجففة والتوت ؛
- أي نوع من الشاي غير المحلى.
الأكثر مثالية والأكثر أمانًا للصحة هو نظام غذائي للشرب لمدة ثلاثة أيام. وفقًا للمراجعات ، يمكنك أن تفقد من 3 إلى 5 كجم في ثلاثة أيام مع هذا النظام الغذائي. المرتبة الثانية من حيث السلامة هي خيار السبعة أيام. يتطلب مزيدًا من التحمل النفسي ، وإذا لم يتم تدريبه بشكل صحيح ، فسيظل يتسبب في ضرر جسدي. من وجهة نظر البيانات ، فإن تناول الطعام السائل فقط لمدة 7 أيام يمكن أن يفقد من 5 إلى 7 كيلوغرامات.
يمكن استهلاك جميع المنتجات المذكورة أعلاه في غضون أسبوع. ومع ذلك ، هناك خطة محددة ، بناءً على المراجعات ، هي الأكثر فعالية. في بداية النظام الغذائي ، يجب تضمين منتجات الألبان أو منتجات الألبان المخمرة في اليوم الأول. في اليوم التالي ينصح باستخدام مرق الخضار أو قليل الدسم. اليوم الثالث هو عصير طازج من الخضار والفواكه. في اليوم الرابع ، يُسمح بمجموعة متنوعة من الشاي ، وفي اليوم الخامس بالفواكه المحلاة بالفواكه المجففة والتوت. اليوم السادس يعني استخدام الهلام ، وحساء الخضار اليوم السابع.
كما قلنا من قبل ، بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، يجب أن تشرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء النظيف كل يوم.
النقطة المهمة هي أنه عند التوقف عن اتباع نظام غذائي ، يجب ألا تعتمد على الدهون أو أي أطعمة غير صحية أخرى تحت أي ظرف من الظروف. بعد تناول الطعام لفترة من الوقت ، يوصى بالالتزام بأسس التغذية السليمة ، وذلك لتجنب إجهاد الجسم.
موانع ومساوئ الشرب والأكل
نظرًا لأن الشرب والأكل ينطويان على قيود صارمة للغاية ، فمن الضروري تذكر موانع الاستعمال. بادئ ذي بدء ، برنامج إنقاص الوزن هذا غير مناسب للحمل والرضاعة. يجب أن يكون الأشخاص الذين يرفضون خطة النظام الغذائي هذه أشخاصًا يعانون من أمراض الجهاز الهضمي والكبد أو الكلى المزمنة ومشاكل القلب والأوعية الدموية. اضطرابات الغدد الصماء هي أيضا موانع.
العيب الرئيسي لنظام غذائي الشرب هو أن الصحة قد تتدهور. قد يشكو الأشخاص الذين يلتزمون بهذا النظام الغذائي من الدوخة والصداع والتهيج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خطر الإصابة بأمراض مختلفة في المعدة والأمعاء مرتفع.